
Quả ớt còn có nhiều tên gọi khác nhau như Lạt tử, Lạt tiêu, Ngưu giác
tiêu…, có tên khoa học Capsium frutescens L; Capsium annuum L., thuộc họ Cà
Solanaceae. Cây ớt là một cây nhỏ có thể sống vài năm, thân dưới hóa gỗ.
Cây có nhiều cành, nhẵn. Lá mọc so
le, hình thuôn dài, đầu nhọn. Hoa mọc đơn độc ở kẽ lá. Các bộ phận của cây ớt
như quả, rễ và lá đều dùng làm thuốc.
Theo Đông y, quả ớt có vị cay, nóng
với tác dụng khoan trung, tán hàn, kiện tỳ, tiêu thực, chỉ thống (giảm đau),
kháng nham (chữa ung thư...). Nhân dân thường dùng để chữa đau bụng do lạnh,
tiêu hóa kém, đau khớp, dùng ngoài chữa rắn, rết cắn... Ngoài dùng làm thuốc chữa
bệnh, nhân dân ta còn thường dùng lá ớt nấu canh ăn, quả ớt làm gia vị trong
các món ăn.
Ớt giúp giảm...