Cà phê là một loại nước uống được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, nếu
uống cà phê không đúng cách nó sẽ gây ra những bất lợi khó lường cho sức khỏe của
con người.
Lợi ích khi sử dụng cà phê:
Tỉnh táo: Do chất cafein có trong cà phê có thể kích thích hệ thống
thần kinh trung ương trong não, mang lại cho bạn một tư duy rõ ràng và làm mới
bộ não của bạn, nâng cao hiệu quả công việc. Và đây là lý do chính tại sao rất
nhiều nhân viên văn phòng không có thể sống mà không có cà phê.
Chống ôxy hóa: Axit caffeic và axit chlorogenic trong cà phê có chức
năng chống oxy hóa, nó có thể loại bỏ các gốc tự do và làm chậm sự lão hóa của
cơ thể con người. Hơn nữa, một số nghiên cứu đã khẳng định rằng tác động chống
oxy hóa của cà phê có thể được so sánh với trà xanh.
Lợi tiểu và ngăn ngừa phù nề: Caffeine khiến cho thận sản xuất nhiều
nước tiểu hơn, giúp loại các độc tố trong cơ thể. Đồng thời, cà phê, đặc biệt
là cà phê đen, có tác dụng lợi tiểu đáng kể và có thể giúp loại bỏ phù nề.
Giảm cân: Cà phê có thể thúc đẩy sự trao đổi chất và làm giảm nhiệt,
vì vậy nó có thể đạt được hiệu quả giảm cân.
Chống trầm cảm: Cà phê có thể làm cho mọi người hạnh phúc và đầy
tinh thần, và cũng có thể làm giảm trầm cảm.
Ngăn ngừa tiểu đường: Caffeine có khả năng làm tăng lượng đường
trong máu nhưng chỉ trong thời gian ngắn và nó làm tăng độ nhạy cảm của các
insulin trong cơ thể, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tiểu đường loại 2.
Phòng chống ung thư: Theo một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học
Harvard, những người uống cà phê thường xuyên có thể giảm tới 50% nguy cơ ung
thư vú, ruột kết và ung thư tuyến tiền liệt. Tác dụng này có thể do hàm lượng
cao chất chống oxy hóa trong cà phê.
Mặc dù cà phê có rất nhiều lợi
ích cho cơ thể con người. Tuy nhiên, nếu lạm dụng cà phê nó sẽ gây ra bất lợi
cho sức khỏe của bạn.
Gây nghiện: Những người uống cà phê thường xuyên thường có cảm giác
thèm, nhớ và không thể tập trung vào công việc nếu như chưa được thưởng thức một
tách cà phê. Bỏ cà phê có thể gây ra những triệu chứng như đau đầu, mệt mỏi,
khó tập trung và trầm cảm.
Loãng xương: Cà phê sẽ gây mất canxi, có thể tiếp tục dẫn đến loãng
xương. Do đó, những phụ nữ thường xuyên uống cà phê nên chú ý đến việc bổ sung
canxi.
Gây nguy cơ nhồi máu cơ tim: Caffeine gây ra sự mất cân bằng lượng
đường trong máu (hạ đường huyết), tim đập yếu hơn, dễ đổ mồ hôi trộm, căng thẳng
và đau tim. Nếu phụ nữ thường xuyên uống một số lượng lớn cà phê, nó sẽ làm
tăng nguy cơ bị nhồi máu cơ tim.
Gây đau dạ dày: Cà phê sẽ thúc đẩy tiết dịch vị và làm tăng axit dạ
dày. Vì vậy, uống quá nhiều cà phê sẽ dẫn đến sự khó chịu trong dạ dày.
Gây bất thường cho thai nhi: Cà phê có thể gây ra sự bất thường của
thai nhi, vì vậy phụ nữ mang thai không nên uống cà phê.
Khó thụ thai: Do cà phê có chứa chất cafein nên sẽ ảnh hưởng đến cơ
hội mang thai của phụ nữ.
Trên đây là những lợi ích và những
bất lợi của cà phê đối với sức khỏe con người. Điều quan trọng là bạn hãy kiểm
soát lượng cà phê vào cơ thể. Không uống quá nhiều, nếu không nó sẽ mang lại
nguy hại cho cơ thể con người.
Uống bao nhiêu là đủ?
Cà phê là một thức uống phổ thông,
ưa dùng. Do đó, không nhất thiết phải kiêng hẳn. Tuy nhiên không nên uống quá 2
ly cà phê mỗi ngày. Có thể uống lúc sáng sớm hoặc uống trước khi tập thể dục.
Không nên uống liền trước khi vào phòng thi hoặc đi phỏng vấn. Không nên uống
liền sau khi ăn để không ảnh hưởng xấu đến sự tiêu hoá. Không uống sau 2 giờ
chiều để tránh làm rối loạn giấc ngủ. Những người dễ bị căng thẳng, phụ nữ ở
giai đoạn tiền mãn kinh, người cao huyết áp, đái tháo đường nên chọn dùng loại
cà phê đã rút bỏ caffeine.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét